No products in the cart.
Vegan ve Vejetaryen Catering
Bitkisel beslenme, sadece bir diyet değil, aynı zamanda lezzet, renk ve yaratıcılık dolu bir mutfak kültürüdür. YMK Catering olarak, bu kültürü en lezzetli haliyle sofralarınıza taşıyoruz. İster tamamen vegan catering hizmetiyle bir etkinlik planlayın, ister davetinizde vejetaryen catering seçenekleri sunarak tüm misafirlerinizi düşünün, aradığınız uzmanlık burada. Hayvansal hiçbir ürün kullanmadan, en taze sebzeler, doyurucu baklagiller ve zengin tahıllarla hazırladığımız gurme menülerle, önyargıları yıkan, unutulmaz bir deneyim sunuyoruz.
Her Organizasyona Özel Bitkisel Bazlı Menüler
Vegan veya vejetaryen beslenmenin sıkıcı salatalardan ibaret olmadığını kanıtlayan, her etkinliğe özel menüler tasarlıyoruz.
Vegan & Vejetaryen Düğün Menüleri
Hayatınızın en özel gününde, değerlerinizle uyumlu, şık ve lezzetli bir menü sunun. Misafirlerinizi şaşırtacak yaratıcı başlangıçlar, doyurucu ana yemekler ve enfes vegan düğün menüsü tatlıları ile tamamen bitkisel bir şölen yaratıyoruz.
Kurumsal Vegan & Vejetaryen Yemekler
Şirket etkinliklerinizde, toplantılarınızda veya günlük personel yemeklerinde, tüm ekibinizi kapsayan modern ve sağlıklı seçenekler sunun. Kurumsal vegan yemek hizmetimiz, markanızın yenilikçi ve kapsayıcı kimliğini yansıtır.
Özel Davetler ve Partiler İçin Bitkisel İkramlıklar
Doğum günü, ev partisi veya diğer kutlamalarınız için birbirinden lezzetli vegan atıştırmalıklar, vejetaryen kanepeler ve bitkisel bazlı "finger food" seçenekleriyle, tüm misafirlerinizin keyifle yiyebileceği ikramlıklar hazırlıyoruz.
Neden Bitkisel Menüleriniz İçin YMK Catering?
Yaratıcılık ve Lezzet Odaklılık
Klasik tariflerin ötesine geçerek, dünya mutfaklarından ilham alan, hem göze hem de damağa hitap eden, yenilikçi ve lezzetli bitkisel bazlı yemek menüleri yaratırız.
Dengeli ve Doyurucu Menüler
Menülerimiz, lezzetli olduğu kadar, protein, vitamin ve mineral açısından da dengeli ve doyurucu olacak şekilde, beslenme bilinciyle planlanır.
%100 Vegan Garantisi
Vegan menülerimizde, gizli hayvansal içerikler (tereyağı, et suyu, bal vb.) veya çapraz bulaşma riski olmadan, %100 bitkisel üretim garantisi veriyoruz.
Tüm Misafirleri Kapsama
Menünüzde güçlü vegan/vejetaryen seçenekler sunarak, farklı beslenme tercihlerine sahip tüm misafirlerinizin kendilerini değerli ve düşünülmüş hissetmesini sağlarsınız.
Müşteri Yorumları
"Büyük ölçekli konut projemizde 1.5 yıl boyunca YMK Catering ile çalıştık. Yüzlerce kişilik bir ekibe her gün aynı kalitede, sıcak ve lezzetli yemek sunmak büyük bir operasyonel başarıdır. Özellikle gıda güvenliği ve hijyen konusundaki hassasiyetleri sayesinde aklımız hiç arkada kalmadı. Zamanında teslimatları ve çözüm odaklı yaklaşımları için tüm ekibe teşekkür ederiz."
Ahmet Yılmaz
Proje Müdürü
"Ekibimizdeki çalışanların damak zevki çok çeşitli ve herkesi memnun etmek zordur. YMK Catering, menü planlamasındaki esnekliği ile bizi kazandı. Her hafta farklı, doyurucu ve gerçekten ev yemeği tadında menüler sundular. 'Bugün ne yiyeceğiz?' sorusu, bizim şantiyede bir keyfe dönüştü."
Mehmet Çelik
Saha Şefi
"Kısa süreli bir altyapı projesi için acil yemek hizmetine ihtiyacımız vardı. İnternetten kendilerine ulaştık ve 24 saat içinde 70 kişilik ekibimize taşıma yemek servisine başladılar. Hem çok hızlı organize oldular hem de paketleme ve servisleri son derece pratikti. Zor zamanda en büyük yardımcımız oldular."
Fatma Öztürk
Satınalma Sorumlusu
Menünün tamamı vegan olmak zorunda mı? Sadece bazı seçenekler ekleyebilir miyiz?
Elbette. Etkinliğiniz için standart bir menü hazırlayıp, vegan veya vejetaryen misafirleriniz için özel olarak lezzetli ve doyurucu alternatifler ekleyebiliriz. Menülerimiz tamamen esnektir.
Vegan tatlı seçenekleriniz var mı?
Evet, hayvansal süt, yumurta veya tereyağı kullanmadan hazırladığımız, birbirinden lezzetli vegan kekler, cheesecakeler, muslar ve diğer tatlı seçeneklerimiz mevcuttur.
Vejetaryen menülerde protein dengesini nasıl sağlıyorsunuz?
Vejetaryen menülerimizde, protein ihtiyacını karşılamak için mercimek, nohut, fasulye gibi baklagilleri, kinoa gibi zengin tahılları, tofu ve peynir gibi ürünleri bolca ve lezzetli bir şekilde kullanırız.
