İstanbul Hastane & Sağlık Kuruluşları İçin Toptan Gıda Tedariği
İstanbul’da Başakşehir, Sancaktepe şehir hastaneleri ve özel hastane zincirlerinin yemekhane operatörlerine tedarik standartları uyumlu, soğuk zincir kontrolünde tedarik yapıyoruz.
İstanbul Hastane & Sağlık Kuruluşları Operasyon Odak Noktaları
Şehir hastaneleri, üniversite hastaneleri ve özel hastane zincirleri için özelleştirilmiş tedarik programı sunuyoruz.
- ▪Başakşehir Çam ve Sakura Şehir Hastanesi
- ▪Sancaktepe Şehir Hastanesi
- ▪Üniversite hastaneleri (Çapa, Cerrahpaşa, Marmara)
- ▪Özel hastane zincirleri
Lojistik & Teslimat
- Bölge
- Marmara
- Teslimat
- Aynı gün (06:00-22:00) Anadolu & Avrupa yakası
- Min. Sipariş
- Boğaziçi ve merkez ilçeler için düşük min sipariş eşiği
- Sevkiyat
- Günlük taze sevkiyat — ısı kontrolü belgelemeli teslim.
Hastane & Sağlık Kuruluşları İşletmeleri İçin Tipik Operasyonel İhtiyaçlar
Hasta Mutfağı Tedariği
Hijyen analiz raporulı et, pilavlık, baklagil ve sebze hammaddeleri — hasta beslenme planlarına uygun standart ürün kalitesi.
Personel Yemeği
Hastane personeli yemekhanesi için kavurma, etli pilav, et döner gibi ana yemekler ve ekonomik hacim paketleri.
Diyet Uyumlu Ürünler
Düşük yağlı, düşük tuzlu ve özel diyet gereksinimlerine uygun ürün seçenekleri — diyetisyen onaylı tedarik.
İstanbul Hastane & Sağlık Kuruluşları İçin Popüler Toptan Ürünler
Sektörünüz ve bölgeniz için en çok talep edilen kalemler.
İlgili Kategoriler
İstanbul Hastane & Sağlık Kuruluşları İçin YMK Catering Avantajları
İstanbul hastane mutfaklari; ozel grup hastaneleri (Acibadem, Memorial, Liv, Medical Park, Medipol), kamu egitim arastirma hastaneleri (Cerrahpasa, Capa, Sisli Etfal, Kartal Lutfi Kirdar, Bakirkoy Sadi Konuk), universite hastaneleri (İstanbul Tip, Marmara Pendik, Yeditepe, Acibadem MAA) ve devlet hastaneleri olmak uzere yatakta günlük yaklasik 50 bin oguns servisi yapan bir sağlık kompleksi tasiyor. Bu mutfaklar ile catering tedariği normal restoran tedariginden farkli; alerjen kontrolu, mikrobiyolojik analiz, soğuk zincir kesintisizligi, gluten free / laktoz free / diyabetik diyet, hac yemeği, dini ozellikler ve TSE-EN-kalite kontrol süreci analiz raporusi cercevesinde calisilir. Bizim İstanbul hastane tedarik modelimiz; Tuzla ve Beylikdüzü tedarik standartlarına uygun soğuk hava depolarimizdan kalkan haftalık 6 teslimat ile her hastane mutfagina sabah erken (günlük 03:30-06:30 arasi) hijyen analiz raporulı sevkiyat olarak yapilir.
İstanbul Hastane & Sağlık Kuruluşları Toptan Siparis Profili
İstanbulâda hastane & sağlık kuruluşları segmentinin gerc.eklesen tipik toptan tedarik buyuklukleri ve frekanslari.
İstanbulâda Bolge Bolge Tedarik Pratigi
Sehir ic.indeki farkli bolgelerin hastane & sağlık kuruluşları segmentinde gozlemledigimiz operasyonel oyrunusu ve tedarik ihtiyaclari.
Avrupa Yakasi - Capa Cerrahpasa Sisli Etfal hatti
Anadolu Yakasi - Kartal Pendik Maltepe hatti
Ozel hastane zincirleri - Acibadem Memorial Liv Medipol
Universite hastaneleri - İstanbul Tip Marmara Yeditepe
İstanbul Hastane & Sağlık Kuruluşları Sezonel Tedarik Takvimi
Yil boyunca i̇stanbul hastane & sağlık kuruluşları segmentinde belirginlesen sezonel ihtiyac. donemleri ve buna gore kurguladigimiz tedarik plani.
İstanbul Hastane & Sağlık Kuruluşları Lojistik ve Soguk Zincir Detayi
İstanbul hastane teslimat ag yapimiz; Tuzla ve Beylikdüzü tedarik standartlarına uygun soğuk hava depolarimizdan kalkan, 7/24 takip sistemli ozel arac filomuza dayanir. Hastane teslimati için gerekli tüm analiz raporular (kalite kontrol süreci, tedarik standartları, hijyen, Sağlık Bakanligi onayi) arac uzerinde sunulur. Trafik analizine göre Avrupa Yakasi rota1 (Capa-Cerrahpasa-Sisli Etfal-Okmeydani) 03:30 çıkış 06:00 son teslimat, rota2 (Bakirkoy-Bahcelievler-Beylikdüzü) 04:00 çıkış 06:30 son teslimat, rota3 (Maslak Acibadem-Memorial Sisli-Liv Vadistanbul) 04:30 çıkış 07:00 son teslimat olarak ayrilir. Anadolu Yakasi rota1 (Kartal-Pendik-Maltepe) 03:30 çıkış 06:30 son teslimat, rota2 (Atasehir Acibadem-Memorial-Goztepe) 04:00 çıkış 07:00 son teslimat seklinde isler. Ankara Bilkent Şehir Hastanesi rotalarında kullanılan araçlar dort ayrı ısı bölmesine sahiptir; 0-4 derece taze gıda, -18 donuk, 8-12 derece yarı-fasıl hazır diyet öğünü ve oda sıcaklığı kuru kalemler aynı araçta protokol uyumlu sevk edilir. Gercek zamanli soğuk zincir takibi mobil uygulamamiz uzerinden yapilir, sıcaklık dususu otomatik alarm dustugunde mutfak supervisor anlik haberdar olur. Hastanelere özel diyet kategorilerinde çapraz kontaminasyon riskini ortadan kaldırmak adına alerjen içermeyen ürünler ayrı araçla veya yine aynı araçta kapalı kasa bölmesinde bilkent rotasında taşınır.
İstanbul Hastane & Sağlık Kuruluşları Tedariki Hakkinda Sik Sorulanlar
Bu kombinasyona zg islegen sorular ve net cevaplari.
Sık Sorulan Sorular
tedarik standartları ve hijyen analiz raporlarınız var mı?
Evet, tedarik ettiğimiz ürünler T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı işletmelerden, tedarik standartları gıda güvenliği yönetim sistemine uygun şekilde paketlenip teslim edilir. Tüm analiz raporlarımızı talep üzerine paylaşırız.
Hasta diyetine uygun ürünleriniz var mı?
Evet, düşük tuzlu, düşük yağlı, glutensiz ve özel diyet gereksinimlerine uygun ürün seçeneklerimiz mevcuttur. Diyetisyen kontrollü menü planlaması için ürün listemizi paylaşabiliriz.
Kamu hastaneleri için ihale tedariği yapıyor musunuz?
Evet, devlet hastaneleri ve kamu sağlık kuruluşları için ihale dosyası hazırlıyor, EKAP üzerinden tedarik sözleşmeleri yapıyoruz. Detaylar için kurumsal satış ekibimize başvurabilirsiniz.
İstanbul içinde minimum sipariş tutarı nedir?
Boğaziçi ve merkez ilçelerde düşük eşik, diğer bölgelerde standart kurumsal eşik uygulanır; teklif çıkarırken ulaşılan adres bazında netleştirilir.
İstanbul dışına sevkiyat yapıyor musunuz?
Evet, Türkiye genelinde soğuk zincir kargo ağımız mevcut; İstanbul çıkışlı siparişlerin %70ʼi aynı gün yola çıkar.
İstanbul’da hastane & sağlık kuruluşları için toptan teklif alın
Sektörünüze ve işletme bölgenize özel sabit fiyatlı tedarik programı için satış ekibimizle iletişime geçin.